Süt ve süt ürünleri üretimi şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre azaldı.
TÜİK, Şubat 2019 süt ve süt ürünleri üretimini açıkladı.
Buna göre, ticari süt işletmelerince şubat ayında 751 bin 17 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,8 azaldı.
Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 128 bin 986 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 16,5 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 54 bin 757 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,8 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 743 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 67,5 azaldı.
Yoğurt üretimi 89 bin 116 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,2 azaldı. Ayran üretimi ise 53 bin 527 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,8 azalış gösterdi.
Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 2,2 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,8 azaldı. (İLKHA)
YASAL UYARI: Yayınlanan yazılı haber, fotoğraf ve videonun tüm hakları İlke Haber Ajansı Basın Yayın San. Tic. A.Ş.'ye aittir. Hiçbir surette haber, fotoğraf ve videonun tamamı veya bir kısmı yazılı sözleşme yapılmadan veya abone olmadan kullanılamaz.
Tarımla geçimlerini sağlayan Batman merkeze bağlı Balpınar beldesindeki çiftçiler, maliyetlerinin iki katına çıktığını belirterek, tarım sektörüne sahip çıkılması gerektiğini söyledi.
Ekonomistlerin yıl sonu politika faizi beklentilerinin medyanı yüzde 45 oldu.
Brent petrol fiyatlarında yaşanan dalgalanma sürerken, benzin ve motorin fiyatları da indirim ve zam haberleriyle değişkenlik gösteriyor.
Seyahate çıkış amaçları yıllık olarak değerlendirildiğinde yüzde 58,3 ile "yakınları ziyaret' birinci sırada yer alırken, ikinci sırada yüzde 33,1 ile "gezi, tatil", üçüncü sırada ise yüzde 3,7 ile "sağlık" amacıyla yapılan seyahatler yer aldı.