Gaziantep'te düzenlenen "Gaziantep Gıda Sektörü ve MFF Orta Doğu Gıda Fuarı Ortak Akıl Buluşmasında", şehrin gıda sektöründeki üretim ve ihracat potansiyeli ile 5-7 Kasım'da gerçekleştirilecek MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın hazırlık süreci değerlendirildi.

Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ev sahipliğinde, Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB), Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğiyle düzenlenen toplantıda, Gaziantep'in gıda sektöründeki üretim ve ihracat gücünün artırılmasına yönelik çalışmalar ile MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın sektöre sağlayacağı katkılar değerlendirildi.

Toplantıya Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi'nin yanı sıra kamu kurumlarının temsilcileri, sektör paydaşları ve firma yetkilileri katıldı.

Vali Kemal Çeber, Gaziantep'in üretim gücü, girişimcilik kültürü ve ihracattaki başarısıyla Türkiye ekonomisinin öncü şehirlerinden biri olduğunu belirterek, gıda sektörünün de kentin kalkınmasında stratejik bir rol üstlendiğini söyledi.

Gaziantep'in tarımdan sanayiye, üretimden ihracata uzanan güçlü bir ekosisteme sahip olduğunu ifade eden Çeber, bu potansiyelin uluslararası organizasyonlarla daha görünür hale getirilmesinin önemine dikkat çekti. Çeber, MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın yalnızca Gaziantep için değil, Türkiye'nin gıda sektörünün dünyaya açılan önemli vitrinlerinden biri olma yolunda ilerlediğini belirterek, fuarın uluslararası ölçekte güçlü bir marka haline gelmesi için ortak hareket edilmesi gerektiğini vurguladı.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise Gaziantep'in sanayi, tarım ve gastronomi alanındaki güçlü birikiminin birbirini tamamlayan önemli değerler olduğunu belirtti.

Şahin, gelişmiş gıda sanayisiyle birleşen bu kimliğin şehrin marka değerini artırdığını ifade etti. Şahin, MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın Gaziantep'in üretim kapasitesini, ihracat gücünü ve gastronomi zenginliğini uluslararası alanda tanıtacak önemli organizasyonlardan biri olduğunu kaydetti.

GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi ise Gaziantep'i güçlü kılan en önemli unsurun kurumlar arasındaki iş birliği olduğunu belirterek, bu sayede şehrin üretim, ihracat ve istihdamda bölgenin lokomotifi olmayı sürdürdüğünü söyledi.

Gıda sektörünün Gaziantep ekonomisinin temel yapı taşlarından biri olduğuna işaret eden Ünverdi, 2025 yılında gerçekleştirilen 10 milyar dolarlık ihracatın yüzde 34,1'ini tarımsal sanayi ve hububat ürünlerinin oluşturduğunu belirtti.

Fuarların yeni pazarlara ulaşma ve uluslararası iş birliklerini geliştirme açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Ünverdi, MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın profesyonel alıcılarla firmaları buluşturarak ihracat odaklı iş birliklerine katkı sunduğunu dile getirdi.

Gaziantep'in Orta Doğu'ya en yakın ve en büyük sanayi şehirlerinden biri olduğunu kaydeden Ünverdi, fuar sayesinde başta Orta Doğu olmak üzere Afrika ve Türk Devletleri pazarlarına ihracatın artırılmasının hedeflendiğini söyledi.

Nobel Expo Uluslararası Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik de MFF Orta Doğu Gıda Fuarı'nın bu yıl daha güçlü bir uluslararası organizasyon olması için tüm paydaşlarla ortak çalışmaları sürdüreceklerini belirtti.

Çelik, fuarı yalnızca ürünlerin sergilendiği bir etkinlik olarak görmediklerini belirterek, organizasyonun yeni ticari iş birliklerinin kurulduğu, ihracatın geliştiği ve Türkiye'nin gıda sektörünün dünyaya tanıtıldığı stratejik bir platform niteliği taşıdığını ifade etti.

Toplantıda söz alan sektör temsilcileri de fuarın uluslararası bilinirliğinin artırılması, yabancı alım heyetlerinin çeşitlendirilmesi, tanıtım faaliyetlerinin güçlendirilmesi ve Gaziantep'in gıda sektöründeki rekabet gücünün artırılmasına yönelik görüş ve önerilerini paylaştı. (İLKHA)