Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinin vazgeçilmez meyvesi olan şelengo, tezgâhlarda yerini almaya başladı.
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan şelengonun ilk ürünleri, pazarlarda yerini almaya başladı.
Halkın yoğun talep ettiği ve pazarlarda kısa sürede tükenen şelengo, pazarda kilosu 7 TL'den alıcı buluyor.
Tarladan koparıldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketilmesi gereken şelengo; salata, turşu, dolma, cacık gibi çeşitli yiyeceklerde kullanılıyor.
Konu ile ilgli açıklama veren satıcı Aziz çiçekli, "Viranşehir'de yetişen çok özel bir yiyecek. Tüm meyvelerden farklı olan şelengo görünüşü ve lezzeti itibariyle de oldukça dikkat çekici. Zira görünüşü karpuza benzeyen ancak üzerinde küçük küçük tüyler olan şelengonun içi ise kavuna benziyor. Armut büyüklüğünde olan şelengonun tadı ise salatalık ile mango arasında. Şelengo; salata, turşu, dolma, cacık gibi çeşitli yiyeceklerde kullanılıyor.
Sadece lezzetli olmakla kalmayan şelengo, önemli faydalarıyla da dikkat çekiyor.
Şelengo kan şekerini düşürmesi ve kandaki toksinleri temizlemesiyle biliniyor.
Aynı zamanda acı olanları da isilik tedavisinde kullanılıyor. (İLKHA)
YASAL UYARI: Yayınlanan yazılı haber, fotoğraf ve videonun tüm hakları İlke Haber Ajansı Basın Yayın San. Tic. A.Ş.'ye aittir. Hiçbir surette haber, fotoğraf ve videonun tamamı veya bir kısmı yazılı sözleşme yapılmadan veya abone olmadan kullanılamaz.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Honduras, Namibya, İzlanda, Mozambik, Mauritius, Nepal ve Laos büyükelçilerini kabul etti.
Geçtiğimiz hafta sonu Batman'da düzenlenen mevlit ekinliğine katılan vatandaşlar, programı düzenleyen Peygamber Sevdalıları Vakfı'na teşekkürlerini iletti.
Yaz döneminin başlamasıyla birlikte yaşanabilecek boğulma olaylarını önlemek maksadıyla DSİ Bölge Müdürlüğü çeşitli tedbirler alınması yönünde uyarılarda bulundu.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Türkiye’ye resmî ziyarette bulunan Almanya Cumhurbaşkanı Frank-Walter Steinmeier’i Cumhurbaşkanlığı Külliyesinde resmî törenle karşıladı.