Gaziantep Şehir Hastanesi diyetisyenlerinden Emine Şahin, kahvaltının metabolizmanın yeniden aktif hale gelmesini sağladığını, fiziksel sağlığın yanı sıra dikkat, odaklanma ve öğrenme gibi bilişsel işlevleri de desteklediğini belirterek güne dengeli ve kaliteli bir kahvaltıyla başlamanın önemine dikkat çekti.