Kırmızı ete göre daha uygun olan ve fiyatı nedeniyle dar gelirli ailelerin tercih ettiği beyaz et son zamanlarda kırmızı et fiyatlarıyla yarışıyor. Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, beyaz et firmaları fiyatları yüksek tutarak yaz sezonunu fırsata çevirdiklerini belirtti.