Gıda zehirlenmelerinin denetimsizlik, son kullanma tarihi yaklaşan ürünlerin raflarda bırakılması ve ekonomik nedenlerle ucuz ürünlere yönelme sonucu arttığını belirten TÜKDER Genel Başkanı Nejdet Filizoğlu hem üreticilerin hem de denetim kurumlarının sorumluluğunu yerine getirmesi gerektiğini vurguladı.