Batman'da eski inşaat işçisi kendi kültür mantarı tesisini kurdu
Batman'ın Sason ilçesinde yaşayan Sedat Tekin, kırsal kalkınma desteğiyle inşaat işçiliğinden girişimciliğe adım attı. Tekin, kurduğu kültür mantarı üretim tesisinde yılda iki üretim dönemiyle 45 tona yakın ürün elde ettiklerini belirterek, "Geçimimizi bu işle sağlıyoruz." dedi.
Batman'ın Sason ilçesinde yaşayan Sedat Tekin, yıllarca inşaatlarda çalıştıktan sonra Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Kırsal Kalkınma Projesi'nden yararlanarak kendi kültür mantarı üretim tesisini kurdu.
İLKHA muhabirine konuşan Tekin, arkadaşlarıyla birlikte başladıkları bu girişimde hem üretim yapıyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor.

Sedat Tekin
"Proje sayesinde tesis kurduk"
Sedat Tekin, üretim sürecine nasıl başladıklarını şu sözlerle anlattı:
"Öncesinde inşaat işçisiydim. Arkadaşımla birlikte bir proje duyduk; Kırsal Kalkınma Tarım Bakanlığı’nın desteğiydi. Başvuru yaptık, onaylandı, tesisi kurduk. 2020'den sonra üretime geçtik. 2021-2022 yıllarında yaptık, pandemide biraz ara verdik ama şimdi yeniden üretimdeyiz. İnşallah 10-15 gün içinde hasada başlayacağız."

Kaliteli ürün elde ettiklerini vurgulayan Tekin, bölgenin doğal koşullarının buna katkı sağladığını söyledi.
Tekin, "Buranın suyundan, doğasından, havasından dolayı kaliteli ürün üretiyoruz. Mantarlarımız güzeldir, herkese tavsiye ederim." dedi.
"Ürünü bölge illerine gönderiyoruz"
Tesislerinde dönemsel olarak 10-12 kişiye kadar istihdam sağladıklarını belirten Tekin, yılda iki üretim dönemiyle toplam 40-45 ton arası hasat yaptıklarını ifade etti.
Tekin, "Normalde yılda üç sirkülasyon yapmamız gerekir ama sıcak iklim ve hammaddeye uzaklık nedeniyle iki dönem yapabiliyoruz. Ürünümüzü Batman, Diyarbakır, Van, Erzurum ve Malatya'ya gönderiyoruz." diye konuştu.

"Hammaddeye uzak olmamız sıkıntı"
Hammaddeye ulaşımda yaşanan zorlukların üretimi olumsuz etkilediğini de dile getiren Tekin, şu çağrıda bulundu:
"Hammaddeye uzağız. Yazın gelen kompostlar yolda ısınıyor, verimi düşüyor. Yakın çevrede bir kompost fabrikası kurulsa ya da bu konuda destek alsak çok iyi olurdu. Şu anda Konya ve Korkuteli'nden getiriyoruz, bu da maliyeti artırıyor."
"Bu işle geçim sağlıyoruz"
Sason'da mantar üretiminin yaygınlaşması gerektiğini söyleyen Tekin, hem istihdam hem de yerel ekonomi açısından önemli bir potansiyel olduğunu vurguladı.
Tekin, "Şu anda iş imkânı kısıtlı ama bu iş bize geçim sağlıyor. İmkânlar artırılırsa daha fazla üretim yapılabilir. Yazın da üretim yapılabilecek bir üründür, yeter ki destek olsun." ifadelerini kullandı. (İLKHA)
YASAL UYARI: Yayınlanan yazılı haber, fotoğraf ve videonun tüm hakları İlke Haber Ajansı Basın Yayın San. Tic. A.Ş.'ye aittir. Hiçbir surette haber, fotoğraf ve videonun tamamı veya bir kısmı yazılı sözleşme yapılmadan veya abone olmadan kullanılamaz.
Türkiye otomotiv endüstrisi, Ekim 2025’te 3 milyar 816 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirerek geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7 artış kaydetti.
Yerli ıspanak hasadı, üreticinin yüzünü güldürmek yerine kaygılandırıyor. Artan maliyetler ve düşük fiyatlar nedeniyle zarar eden çiftçiler, kooperatifleşme, satış desteği ve sera yardımı talep ediyor.
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Türkiye ekonomisindeki son gelişmelere ilişkin değerlendirmelerde bulunarak, ekonomik istikrarın güçlendiğini ve ülkeye yönelik risk algısının önemli ölçüde iyileştiğini söyledi.
Dün 64,81 dolara kadar yükselen Brent petrol, günü 63,43 dolar seviyesinde tamamlamıştı. Bugün ise, kapanışa göre yüzde 0,4 artışla 63,68 dolara yükseldi. Batı Teksas türü (WTI) ham petrolün varili ise 59,74 dolardan işlem görüyor.