Mersin genelinde üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik eş zamanlı gıda denetimleri gerçekleştirildi. Kontrollerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları ve son tüketim tarihleri incelendi.

Mersin İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla kent genelindeki denetimlerini sürdürüyor.

Bu kapsamda çok sayıda gıda kontrol görevlisinin katılımıyla üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik eş zamanlı denetimler gerçekleştirildi.

Denetimlere Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya da katıldı.

Denetimlerde işletmelerin gıda mevzuatına uygunluğu kontrol edilirken, ekipler tarafından hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve gıda güvenilirliğine ilişkin hususlar incelendi.

Kent genelinde sürdürülen kontrollerle tüketicilerin güvenilir, hijyenik ve mevzuata uygun gıdaya ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor.

Gıda kontrol ekiplerinin, üretimden satış ve tüketim aşamasına kadar denetimlerini sürdüreceği bildirildi.(İLKHA)